Chili Würzöl eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fisch/Fleisch, Gemüse und als feinwürzige Beigabe zu Lahmacun. Besonders gut kommt das Paprika Würzöl auf Mantı (Türkische Tortellini mit Hackfleischfüllung), Çiğköfte, Kısır und Kuru Fasulye (Weise-Bohneneintopf) zur Geltung.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert ...................................................... 3389 kJ / 824 kcal
Fett: ..................................................................................... 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: ............................................... 13 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: ......................................... 71 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: ....................................... 8 g
Kohlenhydrate: ....................................................................... 0 g
davon Zucker: ........................................................................ 0 g
Eiweiß: .................................................................................... 0 g
Salz: ....................................................................................... 0 g
Trocken, kühl, dunkel und gut verschlossen lagern!